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加碘盐、无碘盐、低碘盐它们的区别

发布日期:2020-03-21来源:未知医生热线:

对于甲状腺患者,选盐更是头疼的问题,因为有些患者需要忌碘饮食,有些患者需要低碘饮食。按照碘含量的多少,食盐主要分为三类:加碘盐、无碘盐、低碘盐。但超市里卖的盐却不只限于这三种,往往让人挑花了眼,下面就来跟南京博豪甲状腺研究院一起看看,加碘盐、无碘盐、低碘盐它们的区别。

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加碘盐

目前市面上的普通盐一般指加碘盐,江浙一带,每 100 克普通盐的含碘量为 2 250.0 微克。不同地区的加碘盐含碘量可能稍有区别。

适宜普通人群。

无碘盐

无碘盐一般都有「无碘盐」三个字说明,部分超市可能无法买到。营养成分表显示每 100 克盐含碘量为 0 微克,即不含碘。

适宜:甲亢和部分甲状腺肿瘤患者。

专家提醒:并非所有甲状腺有问题的患者都要食用无碘盐(低碘饮食 ≠ 吃无碘盐)。一定要遵照医嘱吃盐,请不要擅自改用无碘盐。

低碘盐

低碘盐一般也都有「低碘盐」三个字说明,部分超市可能买不到。营养成分表显示每 100 克盐含碘量为 2 000.0 微克,略低于普通盐的 2 250.0 微克。

适宜:部分甲状腺患者。

健康平衡盐

健康平衡盐的主要特点是把碘、钾、镁、硒、锌等人体必需的微量元素调和在了一起,通俗的讲就是综合了加碘盐、低钠盐、加锌盐、加硒盐等特性。

适宜:普通人群。

专家提醒:「健康平衡盐」不是低碘盐或者无碘盐,「健康平衡盐」中的碘含量与普通盐一样。

温馨提示:大部分健康人群和一部分甲状腺患者并不需要食用无碘盐或低碘盐。低碘饮食的关键在于控制盐的摄入,就是少吃盐,清淡饮食。甲状腺功能亢进、部分甲状腺肿瘤患者可以根据医嘱食用低碘盐或无碘盐。

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杨国平,毕业于第二军医大学医学博士,从事甲状腺疾病临床、医疗、科研工作20余年...【详情】

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